黑豆可以和红枣枸杞一起煮着吃。黑豆含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B类，有补肾强身、滋阴明目、解毒功效；枸杞子是滋肝补肾要药，兼具益精明目、养血之功；大枣则能健脾益气、养血安神。三味合用，可起补益肝肾、滋阴补血功效，有助缓解视疲劳。
扩展资料：
红枣枸杞黑豆豆浆做法
准备食材：红枣、枸杞、黑米
步骤：
1、隐神旅黑豆洗净。
2、入开水锅内煮熟。
3、红枣洗净去核。
4、枸杞洗净。
5、煮好的黑豆和大枣，枸杞一起放入料理瞎配机内。灶凳
6、加热适量开水，搅打1分钟。
7、调入适量蜂蜜即可。
参考资料来源：人民健康网-黑豆杞枣汤缓解视疲劳