做法：银耳，红枣，枸杞，冰糖放入锅中一起熬煮，要把银耳泡发胀大。
作用：滋阴润肺，养血和血，可用于肺结核，肺癌患者之肺阴亏虚，呛咳无痰，咳血以及高血压。
红枣具有减少癌细胞增生、增强免疫力的作用，并且能够养血补气，是美容护肤的良品，受许多女性朋友的喜爱。
冰糖一般被当做是调味品，可以使食物变得更甜，一般人都可以食用，但糖尿病患者应不吃冰糖。冰糖具有化痰止咳，润肺生津的功效。
几种食物可以一起熬煮成冰糖银耳汤。冰糖银耳汤口感较好，香甜可口，十分润滑，具有化痰止咳、开胃润肠、提高人体免疫力的作用。
一般人都适宜食用冰糖银耳汤，特别是对于患有高血压、肺结核的人群能够起到缓解症状的作用，对于中老年人更有保健作用。
具体做陪唯碧法：选用银耳10到12克，先冲洗几遍，然后放入碗内加冷开水浸泡（没过银耳即可）。浸泡1小芦举时左右，此时银耳发胀，然后挑去杂物。接着把银耳和适量冰山颤糖放入碗内，再加入适量冷开水，一起隔水炖2到3个小时即可。
银耳用水泡开，后放槐槐入凉水里，烧开后加冰糖，还可以加枸杞红枣，（依个人口味选择），小段斗火熬制半个小时放凉后入冰握明磨箱即可。
干银耳泡一夜，洗干净，放入干净食用水中，食用水没过银耳，慢炖锅慢炖12小时，放入适量冰糖，再慢炖困散态12小时即可食用掘悉。我自己吃是这样做汪源的。
您好：银耳冰糖水的做法和作用散迅
原材料：银耳10克，冰糖30克
做法：银耳泡发，已冰糖一同放入锅内，先用大火煮沸，在用小火煮至熟烂冲虚此即可。
用法：每日服用一次。
功效：滋阴润肺，养血和营，可用于肺结咳核，肺癌患者之肺阴亏虚，咳嗽无痰，咳血以及高学誉烂压等。