我是这样做的银耳冰糖雪梨，希望液枝对你有帮助：
首先，我准备了本草银耳圣耳3g、雪梨1个、老冰糖（因为我个人喜欢吃甜的就放了糖）
其次， 把梨横切，在梨深约1/4下刀，切出一个盖盖，下面比较大的一段，挖空里面的梨肉和梨核，做成闹尺敏一个梨盅；
第三，把本草银耳圣耳和冰糖倒进梨盅， 再加入适量水；
第四：把切下的梨困滑盖盖上
第五：把整个梨盅放入锅中蒸20分钟或者炖40分钟
最后，出锅，就可以吃啦~
银耳冰糖雪梨有滋阴润肺、润燥止咳的效果
把银耳纤陵泡发。 把梨洗净削皮都削成小块儿，把婴儿掰成纯竖辩小块儿。用了凉水煮。大约30分钟，把白冰糖加进去，这样冰糖雪梨做缺银耳羹。更就完成。
冰糖银世模弯灶耳搜闹缓雪梨
银耳雪梨冰糖水
食材用料
雪梨 2个
银耳 一大激橘朵
冰糖
枸杞
银耳雪梨冰糖水的做法
1.所有材明告团料准备好：雪梨友拍、银耳、枸杞、冰糖。
2.雪梨洗净削皮，切4瓣，去核。
3.把银耳先泡发。
4.发后，洗净去掉黄色的根部。
5.除冰糖以外的所有材料放入炖盅（留几粒枸杞）。
6.在电炖盅中炖2小时。
7.炖好后加入冰糖。
8.再加入留下来的几粒枸杞。
银耳，别名白木耳、雪耳，是一种粗纤维的减肥食品，营养价值非常高，被人们誉为“菌中明珠岁贺粗”。银耳性平味甘淡，能滋阴润肺、养气和血、补脑提神，对阴虚火旺、不能吃人参鹿茸的人是一种良好的补品。特别适合女性食用，银耳的粗纤维有助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，故有助于减肥作用；富含的天然植物性胶质。
材料
银耳30克，梨1个，红枣3-5颗，枸杞10克，冰糖适量
做法
1、准备：将银耳洗净泡发，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；红枣、枸杞洗净，备用。
2、银乎镇耳入汤锅，加入8杯水，先大火煮开，再改小火煮30分钟；然后加入梨片和红枣，再煮约10分钟后加入冰
糖拍兆继续煮20分钟或至汤黏稠，最后加入枸杞煮5分钟关火，焖1-2小时即可饮用。
小诀窍
1、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血粘度增高。
2、银耳能清肺热，所以外感风寒者忌用。