
莲藕排骨汤
#燥润汤羹#——莲藕排骨汤,喜欢《陈情令》的小盆友肯定都喜欢这道汤啦
原料:排骨、莲藕、葱、姜、料酒、白醋。
做法步骤:
第1步、排骨斩成小段儿。
第2步、莲藕洗净。
第3步、莲藕去皮。
第4步、锅中放水烧开,把排骨放入焯烫, 捞出放入砂锅中。
第5步、砂锅中放入葱段,姜片、白醋、料酒,放入开水。
第6步、莲藕切片儿。
第7步戚羡冲、将切好的莲藕放入高歼水中洗干净。
第8步、莲藕捞出备用。
第9步、排骨炖半个小时后,将莲藕放入砂锅中一起炖一个小时左右。
第10步、莲藕排骨汤就做好了。
第11步派碰、开动吧
莲弊含藕骨头汤怎么做?
真的很简单,做法一点都不复杂。
【准备食材】:
排骨、莲藕、胡萝卜、生姜
【具体做法】:
1、锅里放上清水,放入洗净的排骨,加一汤勺白酒或者料酒煮开后,撇消尘出浮沫;捞出用温水再次清洗干净。
2、将焯过水的排骨,莲藕块、胡萝卜块、一大块生姜一起租桥笑放入压力锅内胆里。
3、加入足够的清水,盖上盖子,选择“煲汤”功能,时间到即可。
4、开盖后,加适量盐调味,再盖上盖焖1分钟左右即可。