山药豆做的好吃可以做成奶香山药豆，奶香山药豆的关键在于，先把豆子蒸熟，然后调制糖浆，再把山药豆裹上糖浆，具体的做法如下：
主料：山药豆150克、淡奶油150克、砂糖75克
辅料：水饴25克
1、山药豆用水清洗干净。
2、上笼蒸15分钟，蒸熟。
3、把蒸熟的山药豆晾干表面水分。
4、把淡奶油、细砂糖、水饴倒入锅中。
5、小火熬煮至变色。
6、倒入山药豆快速翻拌至山药豆均匀裹上奶糖浆。
7、压成块晾凉。
8、彻底晾凉后切块，完成。
注意事项告瞎：
熬糖浆时注派友携意温度，温度在120度尘伏--135度之间都可以，温度越高，口感越硬。