冰糖银耳红枣枸杞汤的做法

冰糖银耳红枣枸杞汤的做法 食材用料: 银耳 1个 枸杞 50颗 红枣 10个 冰糖 30颗 步骤: 准备好所需食材:银
冰糖银耳红枣枸杞汤的做法

冰糖银耳红枣枸杞汤的做法

食材用料:

银耳 1个

枸杞 50颗

红枣 10个

冰糖 30颗

步骤:

  1. 准备好所需食材:银耳,枸杞模败,红枣,冰糖。

  2. 银耳用清水泡半个小时,枸旦谈颤杞红枣洗干净待用。

  3. 银耳泡发后,去除黄色的根撕成小块再次清洗一遍去除杂质。

  4. 锅内一次性添够侍辩水把银耳倒进去开大火烧开后转小火煮40分钟。

  5. 打开盖子下入红枣和枸杞煮二十分钟。

  6. 最后下入冰糖煮十分钟即可关火。

小贴士

个人认为煮糖水最好还是用冰糖,够甜,味道也会不一样,如果不喜欢冰糖的也可用其他糖代替。

冰糖银耳红枣枸杞汤的做法

食材用料

银耳 4朵

大枣 几个

枸杞 适量

冰糖 适量

清水 适量

步骤:

  1. 干银耳用沸水发开,发的时间大概为20分钟

  2. 发好的银耳,开花啦

  3. 将发好的银耳仔细清洗,并撕成小朵,(这个过程一定要仔细清洗干净)准备大枣,枸杞和冰糖,冰糖一定要这种块状的

  4. 将小朵银耳倒入煮沸的水中继续熬煮,时间为40分钟

  5. 等到银耳煮熟时,把冰糖放进去继续熬煮半个小时

  6. 等到汁成粘稠后,加入红枣和枸杞煮15分钟

  7. 汁的颜色是大枣和枸杞煮出来的,可以在里面加入红糖

  8. 完成。

小贴士

时间上更长一点,能够煮出更多的胶质



冰糖银耳红枣枸杞汤 ,可以把适量的这些材料放在一起,再加适量水 放到锅里面炖十分钟就好啦 。

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