黑豆粥的做法：
主料：黑豆100克、小米50克。
辅料：锅1个、汤勺1根、白糖10克。
1、首先需要选购黑豆，黑豆外观要鲜艳，不要有臭粒的，要防止染色的假冒黑豆。
2、睁旅把100克黑豆放入盆里，然后放入水，浸泡1个小时，煮的时候比较容易烂。
3、浸泡好后，把脏水倒掉，再用清水清洗一遍，洗干净为止。
4、往锅里放入水，然后放入黑豆，打开中火，先煮半个小时。
5、然后把米清洗干净，放入煮开的黑豆中，盖上锅盖。
6、加入适量白糖，再煮25分钟，直到大豆和米煮烂。
7、煮蠢物熟后，关掉火源，然后用汤勺打起一碗黑豆粥，微凉悉档凳后开始食用。