导语：鸡的唯兆营养价值是很高的，但是它的白果炖鸡的做法是怎么样的呢，接下来我来教你做吧。
白果炖鸡的做法
食材：
主料:鸡(土鸡，家养)2斤
调料:食盐少许,炖肉料1包
做法：
1.准备土鸡两斤，炖料一包
2.把土鸡和炖料洗净备用
3.在准备好土指困租鸡的`锅中加入清水(切记不是先烧开水再放鸡)，水与鸡的比例自己拿捏，水太多了汤没味，水太少了就没鸡汤喝了。用大火烧开，撇去泡沫尺卖(可以要开要开的时候就开始撇，要不然烧太开了可能会溢出来)，然后用中火煮15分钟
4.将准备好的炖料放入锅中，用文火顿两三个小时
5.时间到了，在锅里加入少许盐盛入汤碗就OK了，哇，好鲜，开饭啰