
提前准备好南瓜、杞、小米即可,如下所示。
1、首先南散含瓜去皮切小块,枸杞、小米清水洗净;
2、将南瓜块和小米倒入电冲薯笑饭煲里,再倒入清水;
3、选择煮粥手凳功能,开始煮粥;
4、倒数10分钟时,放入枸杞;
5、然后继续放入适量糖,继续煮10分钟糖融化即可;
6、南瓜小米粥成品图。
好吃的小米南瓜粥做法
做法步骤:
用料
南瓜 300克
小米 80克
枸杞(可以不放) 适量
冰糖 适量
做法步骤
1、准备好材料。
2、南瓜去皮去籽,切小块;
3、小米洗净,干乾水分;锅中加水烧热(小米和水的份量是1:10),然後放入已洗净好的小米煮以中小火煮沸。
4、接著加入南瓜块熬煮30分钟,并且要随时搅拌一下,以防糊底。
5、喜欢吃甜的可以加入糖熬煮。
6、关镇搜坦火后再稍焖一会儿,喝的时候放上几颗枸杞。
7、装碗盛出!
小贴士
煮粥的时候,在锅中滴几滴食用油,不容易溢锅。
营养价值:
1.小米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物这几种主要营养素含量很高,而且由于小米通常无须精制,因此保存了较多的营养素和矿物质,其中维生御桐素B1含量是大米的几倍,矿物质的含量也高于大米,小米还含有一般粮食中不含有的胡萝卜素。
2.小米含铁量突出,有很好的补血效果,其磷含量也很高,是大米的2~3倍,含有大量的维生素E,为大米的4.8倍。
3.含钾高含钠低,含量比为66:1,膳食纤维是大米的4倍,但其蛋白质中赖氨酸含量漏闷很低,所以应与大豆和肉类等氨基酸含量较高的食物同食。
4.小米的淀粉含量高约70%,是一种能量食物。