
冰糖雪梨可以放眼耳,而且也可以起到很好的粘稠作用。银耳有清肺、润肺的功效,具有滋阴的作用。冰糖银耳炖雪梨既能润肺止咳又能美容养颜。
准备材料:
雪梨1个、泡发的银耳1朵、枸杞20粒、冰糖10粒
制作方法:
1、雪梨洗干净后去皮、去核,再切滚刀块
2、将切好的雪梨、银耳、冰糖、枸杞放入电饭煲中
3、加入适量的纯净水,水的量不超过电饭煲的最高水位
4、电饭煲接通电源,选择营养炖,等电饭煲雀掘指示灯跳至保温状态时,冰糖雪梨银耳汤炖好
小贴士:
1、派神银耳提前用冷水浸泡2~3小时
2、冰糖的量根据自己喜欢的甜度增减
雪梨的营养功效
味甘性寒顷羡核,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效。秋天气候干燥,嗓子时长会觉得不舒服,可以煲点这个冰糖银耳雪梨汤,润肺去噪,经常喝点不错哦。
冰糖雪梨是可以放银耳的,这样煮的糖水有润肺并养颜的作用。