红枣莲子黑米粥
食材明细
主料
黑米40g
枸杞30克
泰国糯米40g
莲子30g
红枣若干
- 辅料
冰糖35g
红枣察悄斗莲子黑米粥的运者做法步骤
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1
准备好材料。
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2
黑米比较难煮，需提前浸泡。莲子也提前浸泡。
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3
将红枣和泰国糯米洗净，和泡过的莲子和黑米，枸杞一起放入电压力锅中，倒入食材3倍的水。预约好时间。
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4
早上起床后粥已煮好，将盖子打开，放入冰糖，然后盖上盖子再焖一会儿。待冰糖融化即可。
小窍门
黑米本身黏性不大，所以配一些糯米，口败磨感会比较好。
黑米拿去浸泡，浸泡完半个小时左右吧，在和莲子，红枣枸杞一起放在电饭煲或高压锅去煞！
莲子红枣黑米洗净后，多放点水大火烧开小火慢炖30分钟再放洗净的枸杞一起炖至米烂粘稠即可。
先把莲子洗干净泡上三个小时，在把红枣洗净用剪刀把枣剪成小块去核，锅拍闭历里放态凳水水烧到七十多度11rf把莲子黑米红枣放到锅里煮，等到粥快好时放入枸杞在袭搜煮几分钟就可以关火，闷上五分钟即食就可以了。