工具/原料
干百合(50克)、干银耳(1朵，20克)、红枣(6颗)、花生(30粒)、小米(1纸杯)、清水(15碗)、冰糖(1/2纸杯)。
步骤/方法
干百合、红枣和花生洗净用清水泡发，花生去掉外皮；小米冲洗干净，放入清水中浸泡30分钟。
银耳用清水泡发，去蒂摘成小朵，冲洗去杂质，沥干水备用。
往锅内放入小米、银耳和花生，注入10碗清水搅拌均匀。
加盖大火煮沸，改小火慢煮40分钟，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
煮至小米粥变得浓稠，注入3碗开水搅匀，来稀释小米粥，期间不断翻搅，避免小米粘锅。
将红枣、百合和冰糖放入小米粥中，注入1碗开水稀释粥底，以小火续煮30分钟，即可出锅。
温馨提示
1 选购小米时，可用手在小米里搓搓，如果手掌发黄，就要小心了；正常的小米比较饱满，呈微黄色，基本上新米色泽比较鲜艳，旧米色泽比较晦暗。
2 煮小米粥时，切记不能盖上锅盖，否则小米容易粘锅烧糊，期间还要不时从锅底往上翻搅以免粘锅。
3 煮小米粥或大米粥虽然费时费功夫，但煮出的粥会香浓又细滑，而用高压锅压出来的粥，米香味全无，还不够香滑。
初冬季节，早餐不妨做一些简单的粥品，不但能够符合冬季喝粥来养生的养生规律，还能够让你简单摄取丰富营养，支撑一早上的活力学习和工作！今天的这款小米百合粥正和事宜，滋阴润燥，清热解毒，同时富含各种营养素，是最佳的清热粥品。
主料3人份
小米100克
百合20克
辅料
枸杞5克
水适量
步骤1小米百合粥的做法大全
百合洗净
步骤2小米百合粥的做法图解
浸泡备用
步骤3小米百合粥的家常做法
小米淘洗干净
步骤4小米百合粥的简单做法
锅内加水
步骤5小米百合粥怎么吃
百合捞出加入锅内
步骤6小米百合粥怎么做
接通电源
步骤7小米百合粥怎么炒
启动煮粥键
步骤8小米百合粥怎么煮
枸杞洗净
步骤9小米百合粥怎么炖
加入粥内再熬煮5分钟
步骤10小米百合粥怎么煸
冬日的早晨来一碗热腾腾的粥
其实很简单，取一些百合放入凉水中泡制一晚上，在洗一些小米，就可以把百合连泡的水一起倒入电饭锅里设定好程序就可以坐着等喝百合小米粥了
把小米洗净倒进锅，加适量的小，用压力锅煮开压十五分钟左右，再用清水冲了热压，打开锅，把洗净的百合放口进，再把百合煮熟就好了。