牛骨汤怎么熬才好喝又营养？

清炖牛骨汤的做法： 主料：牛颈骨700g。 辅料：姜片适量、盐适量、醋适迅则量、香菜适量。 1、牛骨提前解冻，和姜片

清炖牛骨汤的做法：

主料：牛颈骨700g。

辅料：姜片适量、盐适量、醋适迅则量、香菜适量。

1、牛骨提前解冻，和姜片，冷水一起下锅。

2、会煮出很多血沫。

3、捞起过清水洗净沥亩橘棚干。

4、砂锅里入适量清水伍猛，把姜片，牛骨入锅。

5、加入一汤匙醋，大火煮开，转小火煲约3小时左右。

6、煲好后加适量盐调味。

7、成品。