步骤
红枣百合小米粥的做法步骤11.食材准备。
红枣百合小米粥的做法步骤22.泰国香米淘洗干净，红枣片与百合洗净。备用。
红枣百合小米粥的做法步骤33.用漏网和盆把小米洗净。小米太小，不太好淘洗。我用豆浆机配送的漏网淘洗的，非常方便。
红枣百合小米粥的做法步骤44.所有食材放入紫砂煲。
红枣百合小米粥的做法步骤55.加水适量。
红枣百合小米粥的做法步骤66.开自动模式。我煲了五个小时。我在插线板上加了个定时器，从凌晨两点自动开始煲，七点结束，近八点的时候正好温热。
红枣百合小米粥的做法步骤77.加白糖拌匀即可食用。
小贴士
用压力锅就快得多了，用不了五个小时。砂煲慢，但是较为香。如果用电压力锅，选煲粥键就更方便了。
水一定不能放少了，不然就成饭了。
用料
主料
小米100克
水1000毫升
辅料
百合
30克
红枣（干）
10颗
枸杞子
10粒
红枣百合小米粥的做法
1.
将小米淘洗一遍，百合洗净掰成小片，红枣洗净
2.
锅中放水，烧开后下入淘好的小米
3.
加入红枣
4.
中小火煮至小米粥黏稠
5.
放入枸杞子和百合，煮约30秒即可关火
将小米淘洗一遍，百合洗净掰成小片，红枣洗净
将小米淘洗一遍，百合洗净掰成小片，红枣洗净
加入红枣
中小火煮至小米粥黏稠
-
放入枸杞子和百合，煮约30秒即可关火
烹饪技巧
小米和水的量可根据自己的喜好调节；
枸杞子和百合快煮好时再放，以减少营养素的损失。