
银耳红枣汤可以加红糖,味道会更好,大枣,红糖都是女性滋补身体的不错选择,能够滋阴润肺,补气养血,还能够补脑,美容养颜,延缓衰老。
红糖改饥早银耳红枣汤的做法
1、银耳切一半,冷水核雀泡开。
2、把红枣洗净,去核,拿小刀切成小块。
3、泡好的银耳切掉根洗一洗,撕成小片。
4、红枣和银耳一起用温水泡半小时。水温肢槐比体温略高就行。
5、大火煮开后,小火慢炖2-3小时。出锅前加入红糖调味即可。
银耳红枣汤可以放红糖的。
具体原因如下:
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽渗神并补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似丛迹,价格便宜,红糖对于女人来说,也是补血的佳品。
事实上,虽然银耳的做法中绝大部分人会选择放冰糖或白糖,但煮银耳汤同样是可以放红糖的。红糖对女性是特别好的,具有补气补血的作用,而且红糖比冰糖白糖营养丰富,含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。每天适当补充,可以起到延缓衰老的作用。
红糖性温,但是煮出来的银耳汤颜色欠佳,口感也不如冰糖的好。
做法:
主料银耳25g红枣100g辅料红糖适量
步骤
1.红枣浸泡,用毛刷把缝隙的脏东西都清洗干净
2.银耳用水泡发,分成小朵
3.银耳和红枣放入锅内,加入1:2的水
4.加入红糖大火烧瞎卜开转小火30分钟左右
5.晾凉即可
银耳红枣汤是可以放红糖的,红糖银耳红枣汤的做法:
将银耳用温水浸泡15分钟左右发泡。
轻轻的将发泡斗帆亏的银耳轿裤洗干净,并用手撕成小片。
放入锅中加水开始煮,水要多加点,大概两大碗左右。放入红枣,水开后煮20-30分空神钟,在要关火前五分钟放入红糖。冷却后即可食用。
夏天可以等完全冷后放入冰箱冷藏室,过一段时间取出来,可以解暑。