
山药是药食同源的蔬菜,可以健脾养胃。
小米被称之为“代参汤”,有很好的补益作用。
山药小米粥温和而不燥热,对老年人肠胃虚弱腹泻,和小儿慢性腹泻都有很好的疗效。
材料
主料:小和辩米30g、山药150g、糯米15g;
辅料:水适量
小米山药粥
1
准备食材
2
把小米和糯米清洗干净。
3
把米放入锅中大火烧开
4
撇去浮沫。改小火。
5
把山药切片切丁,浸泡在水中。
6
等两种米煮到有点浓稠时放入山药,小火煮到山药酥烂即可。
小贴士
小火熬制。
小米山药粥--小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合、山药等,熬成风味各异的营养粥。
小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。
山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症
材料
主料:小米100g、山药260g;
辅料:和田玉枣9个、水800ml
小米山药粥
1
先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。
2
山药洗净,去皮。
3
切成1公分厚的片状。
4
小米淘洗干净。
5
锅谨前里放水,把红枣、小米放入锅中。
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放入山药。
7
盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就唤晌缺做好了。
8
自动跳到保温功能。
9
做好的小米山药粥。
10
盛入碗中,即可享用。
小贴士
先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。
小米山药粥的做法步骤
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1先把红枣洗净,用水浸泡30分钟。
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请点击输入图片晌拿描述租谨首
2山药洗净,去皮。
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3切成片状。
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4小米淘洗干净。
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5锅里放水,把红枣、小米放入锅中。
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6放入山药。
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7盖上锅盖,按下煮粥键30分粥就做好了。
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8自动跳到保温功能。
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9做好的小米山药粥。
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请点击输入图片描述
10盛入碗中,即可享用。
网页链接
1,将山药洗净捣碎
2,宝宝食谱之小米竖掘山药粥
3,蔽宴将山药小米一同放入锅中宏纤银同煮
4,宝宝食谱之小米山药粥
5,加白糖适量,就可食用