鲜百合小炒
准备食材：鲜百合一瓣瓣剥开、洗净沥干；黑木耳提前泡发，洗净；莴笋去皮，切片；胡萝卜去皮，切片；生姜、大蒜切片备用。
步骤1 炒锅放油烧热，爆香姜片、蒜片。鲜百合小炒的做法腔扮 。
步骤2 依次下入胡萝卜、黑木耳、莴笋大火翻炒断生。鲜百合小炒的做法。
步骤3 最后放入百合快速翻炒至百合边缘变透明。
步骤4调入盐和鸡精，翻炒均匀即可。
步骤5 美味上桌～～
百合炒鸡蛋的做法
步骤1 百合干用水泡2至3个小时，至完全泡发待用。鸡蛋磕入碗中，加两滴白酒，加一汤匙水，朝一个方向充分打散。葱和生姜切片。
步骤2 炒锅放极少量油，热至四五成时倒入蛋液，炒熟，分切成大块，铲出备用。另起锅，爆葱和姜。加入百合翻炒两分钟。倒入之前炒好的鸡蛋。
步骤3 加少量十三香翻炒均匀。加食盐调味。滴几滴几抽，翻炒半分钟出锅。
养颜清润山药百合羹的做法
步骤1 【煮熟山药和百合】，水稍微没过山药，伍源灶先将山药煮至六成熟再加百合，同时加入冰糖。煮至水几乎收干。
步骤2 【搅拌】把有一点点水分的百合山药放凉，至室裂雹温后放入搅拌器，分次加牛奶搅拌，直至成为自己满意的糊状为止。
步骤3 【盛出】取一朵干玫瑰花捏碎装盘。
百合炒肉的做法
步骤1 百合摘好洗好，沥干水。通脊肉切片，葱姜蒜少许切好备用。
步骤2 热锅倒油，我用的花生油。油热后肉片下锅，加一点料酒翻炒，加葱姜蒜，加一小勺糖，加酱油。也可以放些耗油。
步骤3 倒入百合大火翻炒，到百合微微透亮，就差不多好了。加一小勺盐。想放鸡精或者味精的可以放一点。出锅盛盘。
百合红枣银耳汤的做法
步骤1 首先，先准备好所有需要的材料，百合这里用的是干百合.还有银耳，其实是根据人数来决定要多少。
步骤2 把干百合和银耳拿水浸泡先，一会煮也比较快。银耳泡开一点后，最好把它撕小块了，方便一会清洗。清洗时候把银耳下面黄黄的蒂给剪掉。这个是煮不开的。其次就是为了美观。
步骤3 把洗好的银耳几块几块的放在碗里，然后用剪刀把它剪碎（个人爱好喜欢吃碎碎的，感觉口感好）。全部剪好待用。
步骤4 放水之后（水可以多放，煮的久才会有黏黏的感觉，不然水不够，），百合、银耳、红枣一起下锅，可以用大火。
步骤5 快煮好的时候用小火，放入枸杞。
步骤6 煮好以后，再放入冰糖。银耳汤就好了！