
莲子和百合可以一起吃,做成莲子百合粥。
主料:大米100克、莲子20克、花生20克、枸杞3克、百合30克
辅料:白砂糖50克
莲子百合粥的做法:
1、把所需食材备好:莲子、百合、枸杞、花生、大米;
2、大米洗净在冷水中浸泡15分钟;
3、莲子和花生洗净在冷水中浸泡15分钟;
4、百合和枸杞洗净备好;
5、把所有食材一起放入锅中,加适量的水,按煲粥键,煮45分钟;
6、开盖后,按照个人喜好放入适量白砂糖拌均即可;
参考资料来源:百度百科--百合莲子粥
百合莲子可以一起吃,下面是莲子百合红枣汤的具体做法:
准备材料:莲子150克,红枣50克,鲜百合100克,蜂蜜适量,清水适量
1、将准备好的莲子,百合和红枣洗净备用。
2、电压锅中加入适量清水,放入红枣和莲子。
3、盖上锅盖,选择煲汤功能先煮20分钟。
4、把鲜百合掰开冲洗干净泡入清水中。
5、20分钟后在电压锅中加入百合继续煮5分钟。
6、5分钟后,依据个人口味加入蜂蜜搅拌均匀即可。
7、将莲子百合红枣汤倒入碗中即可享用。
莲子百合可以一起吃:有养心安神、消除疲劳、健脑益智的功效。吃莲子百合能返老还童、长生不老。但是莲子百合却不是人人都能吃。什么人不能吃莲子百合?
莲子百合的禁忌人群
1、中满痞胀及大便燥结者,忌服。
2、《随息居饮食谱》:凡外感前后,疟、疸、疳、痔,气郁痞胀,溺赤便秘,食不运化,及新产后皆忌之。
3、《本草拾遗》:生则胀人腹,中薏令人吐,食当去之。
4、《本草备要》:大便燥者勿服。
5、风寒咳嗽、脾胃虚寒者不宜多食。
莲子百合的功效
莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹症等症。莲子中间青绿色的胚芽,叫莲子心,味很苦,却是一味良药。中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神志不清等症。
可以一起吃的
百合功能主治: 养阴润肺,清心安神。用于阴虚久咳,痰中带血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚