可以。
黑豆配枸杞一起使用可以使得两者的药效得到大的发挥，补益肝肾，明目的效果非常好。黑豆味甘、性平，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸戚誉等营养物质，有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效。
扩展资料：
养生作用
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精，滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。高春段
枸杞具有降低血压、血脂和血糖森隐的作用，能防止动脉粥样硬[2]化，保护肝脏，抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。
枸杞子适合所有人使用，用眼过度、老人更是不多的选择。
一天不用太多。食用100克左右就可以了
参考资料：百度百科枸杞子