银杏树的特点是：寿命长、观赏性强、裸子植物。
1、寿命长
银杏树在自然环境下，可以存活一百多年的时间，而且在几亿年前，世界上就已经有了银杏树，其发展历史比人类文明历史更长，有着活化石的美称。
2、观赏丛氏性强
银杏树的叶片较为奇特，叶脉与叶片平行，且叶片形状与扇子相似。而且到了秋季温度降低时，叶渗敬散片中的叶绿素减少，导致叶片变为金黄色，具有极高的观赏价值。
3、裸子植物
银杏树属于裸子植物，其果实就是种子，只不过种皮的厚度在两到三厘米左右，很容易让人认成果肉。而且银杏树栽种后，需要二十多年才会结出果实。
银杏树的形态特征
银杏为落叶大乔木，胸径可达4米，幼树树皮近平滑，浅灰色，大树之皮灰褐色，不规则纵裂，粗糙；有长枝与生长缓慢的距状短枝。
幼年及壮年树冠圆锥形，老则广卵形；枝近轮生，斜上伸展（雌株的大枝常较雄株开展）；一年生的长枝淡褐黄色，二年生以上变为灰色，并有细纵裂纹；短枝密被叶痕，黑灰色，短枝上亦可长出长枝；冬芽黄褐色，常为卵圆形，先端钝尖。
叶互生，在长枝上辐射状散生，在短枝上3~5枚成簇生状，有细长的叶柄，扇形，稿扒两面淡绿色，无毛，有多数叉状并列细脉，在宽阔的顶缘多少具缺刻或2裂，宽5~8厘米，具多数叉状并歹帕细脉。
银杏树的特点主要有：
1、银杏树是一种落叶大乔木，树干笔直，树冠呈广卵形，它的树皮呈浅灰褐色，纵裂。其分枝有长枝和短枝两型，而叶片呈扇形，在长枝上互生，在短枝上簇生。而雄性植株高大，雌性植物则开展或多少下垂。
2、银杏树的球花生于短枝叶腋，它的种子是核果状，椭圆形或球形，外表皮是肉质黄色，有白色粉末。
3、银杏树具有抗寒，根深，发芽力强的特培穗点。它喜温凉湿润，土壤深厚，土壤肥沃，砂质壤土排水良好，酸度适中，中性适应，抗旱性强，而且对空气污染有一定的抵抗力。
4、蠢扒银杏树的主要栽培品种：黄叶银杏，鲜黄叶；塔型银杏，枝上升成窄尖塔形或圆柱状；裂叶银杏，叶较大有深缺刻与分裂；垂枝银杏，小枝下垂；斑叶银杏，叶有黄色斑纹。
5、银杏配档卜树的开花期为1月至5月，结果期为9月至10月。银杏从小苗到结果共有20年以上，所以又称“公孙树”。