【所需食材】
红枣和花生米各一大把、红薯一个、红薯淀粉2大勺、麦芽糖2大勺、黄油50克。
【做法步骤】
1、先准备一大把红枣和花生米，用清水清洗干净，清洗好了以后控干水分。红薯一个削掉外皮，建议大家新买回来的红薯，放在太阳底下暴晒几天，让糖分慢慢渗出来，这样红薯做出来特别的香甜。如果大家想做烤红薯的话，尽量还是选择红心的。
2、红薯的外皮削干净了，再切成薄片，放入蒸锅里上锅蒸熟。再处理下大枣，切成细条，去掉里面的枣核，切好的放入盘里备用。
3、碗里加入2大勺红薯淀粉，加入适量的清水给它稀释开，放在旁边备用。
4、准备一口煎锅，里面不用放油，花生米放进去，小火慢炒，炒熟的花生米倒出来晾凉，再搓掉外皮，放在旁边备用。
5、这时候我们的红薯已经蒸好了，放回大碗里，用擀面杖捣碎，尽量捣得细一点。捣好的红薯泥全部倒入锅里，最好是用不粘锅，再加入两大勺的麦芽糖，开大火慢慢熬制，把麦芽糖熬化。麦芽糖模带顷凳完全融化了，再倒入红薯淀粉水，再接着搅拌，再次提醒大家一定要用小火，搅拌均匀后，再加入50克黄油，没有的话，用花生油代替也可以。做这个非常锻炼我们的耐心，一定不要心急。炒到中间的时候，你会慢慢发现越炒越干，而且还会出现波纹形状。但是还没有完成，要继续翻炒，最后炒成不再粘锅，就说明炒好了。
6、旦乎芦再倒入红枣和花生米，翻拌均匀，装入模具中，稍微整理平整，等它完全晾凉后开始脱模。用刀子将它切成条状或者切成自己喜欢的形状。
1.一个红薯去皮切片，再切成小丁，昌升尽量切小一些，容易熟，口感也好。放进一个烤碗里。
2.碗中打入两颗鸡蛋，加入一勺白糖，再倒入150克左右的纯牛奶，充分搅匀。
3.把搅好的蛋奶液倒入红颤念薯里。
4.在上面撒上一些蔓越莓干或者是葡萄干增加酸甜的口感。这样孩子会更喜欢吃。
5.放入烤箱180度左右烤20分钟，根据自家烤箱的脾气自行调节哦！烤到蛋奶明显膨胀，表面焦斑均匀就可以。
红薯的软糯加上牛奶鸡蛋的香气，还有一口口葡萄干的酸甜，耐洞老不管是大人孩子都会非常喜欢吃，而且，这也是非常适合减脂期吃的代餐主食，做法也是这么的简单，有空了一定要试试哦！
红薯还吃的做法有很多如:
红薯派
1.红薯去皮切片，在清水里浸泡一下，沥干，放进耐热大碗里，盖上保鲜膜，高火加热5分钟，然后取出来，放到不烫手，然后压成泥。(泡一下再加热红薯会比较湿润)
2.趁热加入，黄油，牛奶，败租炼乳和白糖搅拌均匀成比较干爽的红薯馅。
3.挖一勺红薯馅儿放在一片野铅饺子皮上，饺子皮边。上抹上一圈清水，盖上另一片饺子皮，边缘捏紧。然后把边边竖起来，捏成花边。
4.把包好的红薯派放在烤盘颂枯好上，在上表面涂上蛋黄液，撒上一些黑芝麻。将烤盘放进烤箱，200度，上下火同时加热，烤大约15分钟，烤到上表面变成金黄色就好。
希望我的这个方法你喜欢
红薯的好吃做法很多，比如烤红薯、蒸红薯、红薯干、煮粥等，都非常的好吃。
1、准备好1-2个红碰握悔薯，笑正洗净备用。
2、将红薯放入锅里煮熟，去皮后放碗里。皮物 红薯煮好后直接被儿...
3、把红薯压成泥。 4、加入糯米粉