黑木耳中的植物胶质，吸附力较强，可将残留在人体消化系统内的杂质吸附并排出，从而达到乱链清肠排毒的目的。而黄瓜与黑木耳一起吃，排毒的能力会得到提升。二者同食还可起到减肥、滋补的作用。
2.红枣
黑木耳与红枣食用的好处，与黄瓜类似。首先是黑木耳中的胶质可以吸附掉残留在消化系统内的废物，然后将其排出，同时黑木胡陪州耳还含有类核酸物质，这一物质可降低血液中的胆固醇，与红枣同食，二者的营养都裤蔽能被人体更好地吸收。女性常食，还能起到纤体丰胸的作用。
3.木须肉
黑木耳中含有丰富的蛋白这及人体所需的微量元素，尤其是维生素B2的含量比其他蔬菜都要高。二者同食不仅可以为人体补充能量，还能平衡饮食，进而起到预防疾病的作用。
4.黄花菜
黄花菜富含脑部及神经系统需要的营养物质，而黑木耳可降低血液中的胆固醇含量，因而二者同食，可在一定程度上起到预防心脑血管疾病的作用。
除此之外，鸡蛋也十分适合与黑木耳一起吃。二者同食可为人体提供足够的营养，尤其适合儿童和孕妇。
首先！黑木耳中的植物胶质，吸附力较强，可将残留团腔歼在人体消化系统内的杂质吸附并排出，从而达到清肠排塌冲毒的目的。而黄瓜与黑木耳一起吃，排毒的能力会得到提升。黑木耳与红枣食用的好处，与黄瓜类似。首先是黑木耳中的胶质可以吸附掉残留在消化系统内的废物，然后将其排出，同时黑木耳还含有类核酸物质，这一物质可圆禅降低血液中的胆固醇，与红枣同食，二者的营养都能被人体更好地吸收。
黑木耳，民间称它为血管和肠道的“清道夫”。而从营养价值来看，它是素菜中的佼佼者，可谓是“素中李启之荤”。
第一， 黑木耳配黄瓜，减肥清脂同步来！
黑木耳带着基键它的植物胶质负责将消化系统中残留的顽固杂质集中吸附，然后排出体外，黄瓜中的丙醇二酸则负责抑制体内的糖转变成脂肪。特别哪锋如在炎热的夏天，将黑木耳泡发焯水断生后，与黄瓜凉拌，绝配！
蒜森磨苔和木耳：
两者同食有益养胃润肺，凉血止血，降脂减肥等功效。
银耳和木耳伏裤：
两者同食有益气润肺，养血养颜的作用。对治疗慢性支气管炎和肺心病也有很好的疗效。
莴笋和黑木耳：
两者同食有益气，养胃缺春简润肺，降脂减肥及降血压的作用。
黑木耳是比较高的营养的食用菌，如果和鸡蛋孝蠢羡一起吃是最好不过了，是因为鸡蛋含有脂肪，蛋白质巧拍和卵磷脂及多种维生素，档局无机盐等等，和黑木耳在一起吃，会营养翻倍。