
最近市场上有新鲜的百合卖,
所以买些回来煮了这款糖水。
在这样炎热的夏季,
来上一碗解暑又美容。
入冰箱冷藏后再食用,
口感更好。
材料
主料:银耳5朵、百合1个、莲子1把;
辅料:冰糖数颗、枸杞数颗
银耳百合莲子羹
1
原料备用。
2
银耳泡发。
3
去掉根部,撕成小块。
4
银耳放入锅内,倒入足够多的清水。
5
莲子也用温水泡发。
6
莲子去掉内芯。
7
银耳煲一个半小时,加入莲子。
8
百合洗净,分成小片。
9
莲子软后,放入百合。
10
下入枸杞。
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再煮15分钟左右即可熄火。
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将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
小贴士
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。