用啤酒煮。
首先，洗好花生，再锅中放油再把辛香料放入锅中爆炒，两分桥告钟后加入姜葱片，加水用大火煮开，最后下花生和啤酒，中火煮15分钟就可以了。这样煮出来的花生非常的入味，而且好吃。
花生的营养价值：
1、花生中的脂肪对心脏健康很有益
花生中含有的脂肪对人的健康很有益，其中含有的的单脂肪酸和多不饱和脂肪对心脏健康有益。
2、花生美味又能敏碧明减少摄入的热量
花生又是一种美食。能够炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等，水煮花生，炒花生米，能够直接当零食来吃。
3、抗衰老能力强
刚刚提到了白藜芦醇，这是一种生物性很强的天慧闭然多酚类物质，也是肿瘤疾病的化学预防剂。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100中最热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力。