打豆浆时能加入花生吗

分类: 生活 >> 生活常识 问题描述: 妈妈打豆浆时,要加进黄豆\花生\核桃\芝麻,但最近好
打豆浆时能加入花生吗
分类: 生活 >> 生活常识
问题描述:

妈妈打豆浆时,要加进黄豆\花生\核桃\芝麻,但最近好象听说花生不能加进豆浆里,是真的吗

解析:

2黑豆浆

[原料]黑大豆50克,白糖适量。[做法]先将黑大豆淘洗干净,放人容器中,加入清水浸泡4小时。待黑豆吸水涨鼓后放人榨汁机中,加入清水适量,搅打30-45秒钟,然后将浆汁一起倒人纱布袋中过滤。滤尽豆汁后,将盛有豆渣的布袋浸人150毫升清水中捏擦,使黑豆中的可溶物和分散为胶体的蛋白质尽可能溶入水中。将2次获得的豆汁倒人锅中,用中火烧至沸腾,趁热加糖拌匀,即可饮用。早晚2次分服。[功效]对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜。

3豆浆大米粥 豆浆2碗、大米50克、白糖适量。将大米淘洗净,以豆浆煮米作粥,熟后加糖调锋悉搏服。每日早空腹服食。具有调和脾胃、清热润燥作用。

4长寿五豆豆浆

配料:黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3:1:1:1:1的比例配料。

制法:将五豆按比例配好,浸泡6~12小时后洗净,放入豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后几分钟,熬熟即可饮用。 益处:富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老抗癌、降脂降糖、增强免疫等作用,非常适合中老年人饮用。

5红枣枸杞豆浆

配料:干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克

制法:将泡好的黄豆洗净,红枣去核洗净,枸杞洗净,装入豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水,启动机器后几分钟,熬熟即可饮用。 益处:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。

6蜂蜜养颜豆浆

配料:干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克

制法:黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内,杯体内注入适量清水,启动机器后几分钟豆浆做好,熬熟,稍凉调入蜂蜜搅匀即可。 益处:滋润五脏,美容润肠,补气益血。

7翠塘虾仁豆浆

原材料:鸡蛋3个、银祥浓豆浆500克、虾仁50克、芥蓝50克、胡萝卜50克、玉米粒1匙 调味料:盐5克、鸡精10克、绍酒15克、生粉20克、油50克 特别提示:浓豆浆勾芡时要略厚。 做法: 1、将芥蓝、胡萝卜洗净切片,同虾仁粒一起过水备用; 2、将浓豆浆倒入锅中,放入搅匀的鸡蛋液,加入调味料煮沸,勾芡后盛入盘中; 3、锅洗净,加入已过水的原料,加水放入调味料煮熟,勾玻璃芡后盛入盘即可。

8酱油黑豆浆

原材料:不加糖黑豆浆一碗、油条1根、榨菜末3大匙、虾皮2小匙、葱花少许 调味料:食用油1小匙,香油少许 做法: 1、将黑豆浆烧开备用; 2、油条剪小段与榨菜末、虾皮、葱花、酱油、香油放入小碗中; 3、将黑豆浆冲入碗中陆裤拌匀即成。

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