
绿豆红枣粥
药膳配方:绿豆100克、红枣15枚、红糖适量。制作方法:将绿豆、红枣洗净入锅,加水适量,煮至豆烂入红糖即成。用法:随意食用。食用功效:有清热解暑,健脾护肝的功效。适用于中暑、贫血、疲劳综合征、坏血病、消化性溃疡、慢性肝炎、营养不良性水肿等病症。山药红枣粥
制作材料主料:粳米100克,薏米75克辅料:山药(干)50克,荸荠25克,枣(干)10克调料:白砂糖20克制作方法1. 糯米、薏仁分别淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;2. 荸荠、山药去皮,洗净,分别捣成粉末;3. 红枣去核,洗净备用;4. 薏仁、糯米下入锅内,加入适量冷水,置旺火上煮至米粒开花;5. 将红枣下入锅内,转小火熬煮成粥;6. 待糯米软烂时,边搅拌边将山药粉洒入锅内,约煮20分钟;7. 将荸荠粉和白糖入锅搅匀,即可盛起食用。银耳红枣粥
制作方法材料:银耳、大枣、冰糖做法1.银耳用水泡发,用手掰开。2.大枣不要太多,10来颗就行,也用清水洗净。3.锅内放水,将大枣和银耳一同倒入锅中,根据个人口味加入适量的冰糖。4.上火煮开即可。功效银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。当归红枣粥
原料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。用法:每日早晚温热服用,10日为1个疗程。功效:此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能。适应症:适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。
食材主料
糯米50g红枣20g剩米饭50g
辅料
红豆适量 绿豆适量 枸杞适量 通心粉适量
步骤
糯米、红枣、红豆、绿豆、枸杞准备好。
红枣枸杞洗干净泡水。
糯米、红豆、绿豆洗干净泡水。
所有食材加入高压锅。
正好有点剩米饭也一起加入。
加点通心粉,口感更爽滑。
加水是食材体积的二倍。
盖上盖子,大火上汽后转小火8-10分钟即可。
小贴士枣不易与虾皮、葱、鳝鱼、海鲜、动物肝脏、黄瓜、萝卜同食。
枣去柄刺,在水里浸泡一下。放入水,与米同煮。水开后用文火慢炖至粥成,加糖。即成。
早餐一碗粥一个蛋 开启能量满满的一天