黑米和燕麦米可以一起煮。
（1）黑米具有开胃益中、健脾活血、明目的功效。
（2）燕麦具有补益脾胃、润肠止汗、止血之功效。
（3）大米具有补中益气，健脾养胃之功效。
黑米和燕麦米一起煮具有补中益气，健脾养胃，开胃、活血、明目，补益脾胃、润肠止汗、止血的作用。
黑米和燕麦米一起煮的做法：
黑米燕麦米糊
主料：大米半杯，黑米1杯，燕麦片半杯
辅料：红糖10克，奶粉15克，清水1300毫升
黑米燕麦米糊的做法
1、准备好材料。
2、黑米、大米清洗干净，浸泡过夜
3、沥干水分，加入燕麦片
4、材料一起放入豆浆机，加入奶粉，加清水至最高水位线，启动米糊功能键。
5、程序结束。将米糊倒入杯中，加红糖调味，即可食用。
健康功效：补中益气，健脾养胃，开胃、活血、明目，补益脾胃、润肠止汗、止血。
黑米燕麦米糊的营养价值：
1、黑米性平，味甘。归脾、胃经。具有开胃益中、健脾活血、明目的功效。可抗衰老；补充人体需要的蛋白质、锰、锌等多种矿物资。养生宜忌：宜 黑米适宜产后血虚、病后体虚者；或贫血者；或肾虚者；年少须发早白者食用。忌 脾胃虚弱的小儿或老年人不宜食用。
2、燕麦 性平，味甘。归经肝，脾，胃。具有补益脾胃、润肠止汗、止血之功效。适宜高血压、高血脂、动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、习惯性便秘、自汗、多汗、盗汗。禁忌无。特点糖尿病人之佳食。
3、大米性平，味甘。归经脾，胃。具有补中益气，健脾养胃之功效。适宜体质虚弱、产妇、老人、婴幼儿、腹痛、腹泻。禁忌糖尿病、干燥综合症、阴虚火旺。特点老百姓天天离不开的食物。
黑米和燕麦搭配煮粥，是可以的。黑米含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰富。
做法步骤：
食材明细
大米 适量 燕麦 适量 黑米 适量 藕粉 适量
做法步骤：
1黑米比较难熟，先取适量黑米
2将黑米淘洗干净，倒入电饭煲中
3加适量水，不要太多
4将黑米煮开后再煮十分钟
5关火焖一会，我这个就直接放在里面，剩下的是第二天早上的事了
6燕麦和大米适量
7第二天一早起来，将燕麦和大米淘洗干净
8将燕麦和大米倒入锅中
9再加适量水
10按1小时粥/汤键 11煮至50分钟左右
12将一袋藕粉用温开水调匀，一袋好像少了，应该放两袋正好
13将调好的藕粉倒入锅中
14搅拌均匀，煮至时间到即可
燕麦营养价值：燕麦有很高的营养价值和保健价值，食用可以有效的控制糖尿病和肥胖症，对心血管疾病起到一定预防作用。同时富含膳食纤维的燕麦也可以很好的起到清理肠道的作用。
燕麦的营养价值很高，平均蛋白质含量约 16%，是常见谷物中最高的，还含有其它粮食中较为缺乏的赖氨酸，它的 B 族维生素和膳食纤维也特别丰富。