干红枣一般是指晒干的红枣。这样的红枣比较容易保存。另外，营养价值也不会流失太多。
红枣是一种药食两用的中药材。维生素含量非常高，它具有很强的滋阴补血的作用。所以说对于女性来说是很适合服用的，因为女性以血为主。
红枣可以就用延缓衰老的功效，所以说等于女性来说很适合，并且它可以健脾，对于脾胃虚弱的人来说也是很适合服用的。
自古就有日食三颗枣，百岁不显老的说法。所以说可以每天服用早，这样对于养生保健来说具有很好的效果。
干红枣的功效：
干红枣的服用，可以直接使用。也可以熬汤或者泡水喝。干红枣具有养颜补血的作用，如果经常服用红枣熬的汤的话，那么可以预防贫血，并且抽筋肌肤的滋润。使皮肤变得更加的红润有光泽。并且它可以美白祛斑。
用红枣那么可以起到祛斑的作用。但是要注意，因为红枣的属性。所以说对于体内湿热比较重，舌苔比较黄的人来说，是不适宜服用的。
另外，对于湿气比较重，腹胀的患者来说，也是不适合服用的糖尿病患者。和有便秘的患者都是不适宜的。
红枣泡水喝有以下三个好处:
第一、它能够补气,因此在临床上用红枣泡水每天喝,能够补益脾气和元气。用于脾胃虚弱的消瘦比如说乏力、便溏这一类的患者来喝,效果非常明显。
第二、能够补血,所以说对于临床上血虚的症或者是月经量多、面色苍白以及失血过多的手术后的这样的人群可以用红枣泡水来喝。
第三、安神的作用,红枣泡水喝还能够治疗失眠症,所以说临床上也是非常的常用。比如脏燥引起的失眠或者是其它焦虑引起的失眠,对于红枣泡水来说都是有很好的功效。
红枣泡水喝大致有以上这几个好处。
红枣除了有补水的效果之外，还能够有补气，补脾，益胃的作用。对于比较虚弱的人群也可以喝红枣泡水，能够增强身体的免疫能力的。红枣泡水里面含的铁是比较丰富的，对于有贫血的人群也是适宜的。对于睡眠质量不好的人群还能够改善睡眠的症状。红枣泡水可以经常喝一些的，但也不用每天都喝红枣泡水的。
第一、它有健脾益胃，脾胃虚弱然后腹泻，倦怠无力的人每天用红枣，同时合用党参、白术共用，它能够补中益气、健脾胃、增加食欲，如果红枣和半夏合用，它能够治疗恶心、呕吐等等，
第二、它能够补气养血，红枣是补气养血的一个佳品，特别是对于这种女性月经过多，或者产后这种气血虚弱的人，常食用红枣、枸杞，它能够提升身体的元气。
第三、红枣有养血安神的功效，如果一些朋友，特别是女性朋友有躁郁，心神不宁，特别是容易更年期综合征的时候出现一系列的这个植物神经功能紊乱的这种症状，红枣、甘草、大麦同用，我们叫甘麦大枣汤，它能够起到一个养血安神，疏肝解郁，治疗这种更年期综合征的一种功效。
第四、它能够缓和药性，红枣常常被用在像药性比较剧烈的这种药当中，药方当中，以减少这种烈性的药的副作用，来保护我们人体的正气，最著名的方子就是像十枣汤，我们用大量的红枣来缓解甘遂、大戟、芫花等，这些泻药的毒性，来保护脾胃不受伤害