
小米南瓜粥做法:
一、食材:
1、主料:南瓜300g、小米50g
2、辅料:水1000ml
二、步骤:
1、南瓜削皮,切块,加入适量水,放入搅拌机。
2、高速搅拌成糊状。
3、锅中倒入开水,将南瓜糊倒入锅内。再将小米倒入,煮10分钟左右,粘稠香甜的粥即可出锅啦。
三、小贴士:
1、南瓜打成糊更容易煮熟,口感也更细腻。
2、没有搅拌机的,切成小块煮熟后拿漏网过一下即可。
主料
小米70克 南瓜130g
小米南瓜粥的做法步骤
1. 把南瓜先洗洗,〔可去皮,也可不去皮〕切成小块。
2. 也可以把南瓜去皮,再用绞碎机绞成糊糊,然后下锅煮的。
3洗净小米下锅.
4. 在准备切南瓜的时候,可以先把水烧上,70g小米算的话,用1500g-2000g左右的水就差不多!
5. 不用等锅开,可先把南瓜放锅里,让它煮着!
6. 等锅开了,换成中火,先让南瓜煮上10分钟,再把小米下锅。
7. 盖上锅盖,中途要多用勺子搅动搅动,注意观察水的多少,当心糊锅!
8. 中火煮上20分钟就熟了!
9. 要黏糊可以再多煮上10分钟,看到小米粒开花,南瓜软烂就可以了。
小米南瓜粥的味道很清甜绵软的,喜欢再甜一些的话,可以在碗里放1勺红糖。听说味道很好,我不爱吃太甜,所以没那样吃过!
10. 看看,这碗是我喝了!
11. 这碗是我老婆喝了!
食材用料:
小米2两相克食物
南瓜半个相克食物
枸杞子10颗相克食物
香油少许
水适量。
菜谱做法:
1.选用金色的圆南瓜,又干又面。
2.用砂锅放适量水开始加热。
3.小米洗净备用。
4.南瓜去皮去瓤切大块备用。
5.等水烧开了加入小米。
6.再开锅后滴入五六滴香油,放香油一是能有效的防止溢锅,二是熬出来的粥香而且细滑。
7.加入几粒枸杞子。
8.开锅后撇去浮沫。
9.小米熬五六分钟再放入南瓜,放太早了小米还没粘稠南瓜就烂了。
10.加入南瓜后,小火慢熬大约15-20分钟,熬至粘稠为至。
11.一锅好喝又养胃的小米南瓜粥就熬好了。
简单几步教您做出好喝的南瓜粥
适合8+宝宝的南瓜小米粥