
1、从外形上来看
赤小豆整体它会比红豆小,赤小豆是椭圆形的、细长,而红豆是稍稍扁圆一些的,没有赤小豆扁,赤小豆也没有红豆亮。
2、功效上来看
赤小豆和红豆它们营养价值首先都非常高,赤小豆具有健脾、健胃,还有除湿解气、益气消肿的功效,如果体内的湿气比较重,脾胃不好,可以用赤小豆。
对于红豆来说,它具有清热解毒,还有润肤养颜这么一个功效,相比赤小豆来说,它的功效或者说药用的功效它稍微欠缺一些,所以在药用上面,一般赤小豆入药比较多。
扩展资料:
赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物。高30-90厘米,植株被疏长毛。羽状复叶具3小叶;托叶盾状着生,箭头形,长0.9-1.7厘米;小叶卵形至菱状卵形,长5-10厘米,宽5-8厘米,先端宽三角形或近圆形,侧生的偏斜,全缘或浅三裂,两面均稍被疏长毛。
花黄色,约5或6朵生于短的总花梗顶端;花梗极短;小苞片披针形,长6-8毫米;花萼钟状,长3-4毫米;花冠长约9毫米,
旗瓣扁圆形或近肾形,常稍歪斜,顶端凹,翼瓣比龙骨瓣宽,具短瓣柄及耳,龙骨瓣顶端弯曲近半圈,其中一片的中下部有一角状凸起,基部有瓣柄;子房线形,花柱弯曲,近先端有毛。
参考资料:百度百科——赤豆
百度百科——赤小豆
赤小豆和红豆的区别