【食材】
黄豆25克 紫薯45克 山药45克 清水780克
【做法】
1.紫薯削皮洗净，山药削皮洗净，
2.把紫薯、山药切成小块，黄豆清洗干净，备用。
3.把紫薯块、山药块、黄豆粒、清水一起放入破壁机玻璃杯里。
4.旋紧破壁机盖子，选择豆浆功能，点击启动就可以了。
5.时间到以后，机器自动停止，打开盖子直接倒入碗里，一点渣渣没有，喜欢甜的可以加少许冰糖或者砂糖搅匀。
紫薯银耳薏米糊
【食材】
银耳1朵 紫薯1个 薏米30g 核桃适量 水1000ml
【做法】
1.准备好材料，银耳提前两小时泡着。
2.银耳去掉黄色蒂部，撕成小块，紫薯去皮切小块。
3.所有材料洗干净放入破壁机，加入适量的水，选择粗粮米糊功能
4.就这样美味好喝的紫薯银耳薏米糊就做好啦。
紫薯豆浆
【食材】
黄豆60g 紫薯130g 水800ml 糖适量
【做法】
1.称量出60g黄豆，冷水浸泡一夜，第二天黄豆已发大
2.紫薯去皮，切成小块
3.豆浆机放入黄豆和紫薯，加800ml水，选择粗粮米糊或者豆浆，点开始，半小时后就能喝了，可以适当加些糖。
2个紫薯、4个红枣、1碗大米，教你在家做紫薯米糊，香浓又顺滑
早餐是我们一天能量最开始的来源，很多年轻人都会忽略早餐，认为早上随便吃点就可以，中午或者晚上应该吃点好的。其实，这种想法是不对。忽略早餐的重要性，容易影响一天的精神状态和工作效率。那么早餐吃什么？就成了很多人关心的话题。
有的人早餐喜欢喝牛奶，有的人喜欢喝豆浆，而我早餐最爱喝这米糊，清甜香浓，比豆浆牛奶好喝，营养也更丰富。紫薯，是甘薯的一种，除了具有红薯的营养价值外，紫薯还含有大量的花青素，花青素可以抗氧化，所以常吃紫薯不仅可以补充膳食纤维，还能美容养颜。
进入6月以后，气温一天比一天高，炎热的天气，身体出汗多，平时需要大量补充水分。所以，我每天从早餐就开始给家人补充水分及营养。2个紫薯、4个红枣、1碗大米，用豆浆机打成紫薯米糊，香浓顺滑，营养丰富，比光喝豆浆牛奶好多了。下面是具体做法，我们一起来看看。
【紫薯米糊】
[食材]: 紫薯2个，大米30g，红枣4个，清水适量
[做法]：
1．先将紫薯表面的泥沙洗干净，然后用刮皮刀刮掉外皮，切成小块；红枣洗净去核，切碎。
2．大米30克左右，用清水淘洗2遍，无需浸泡直接打磨。
3．把紫薯、大米、红枣一起放入臻米迷你破壁机里（喜欢甜食的朋友可以加一点冰糖或白糖）。
4. 加入清水至机器标明的水位线，我用的是臻米迷你破壁机，总容量330ML，适合制作1-2份的米糊。
5. 选择米糊档位，大约20几分钟就制作完成了。
6.打好的紫薯米糊，可以趁热喝，也可以晾凉后放入冰箱冷藏后再喝，天热的时候，喝上这样一杯凉丝丝的米糊，香甜又爽口。
这道饮品除了紫薯和大米，大家可以任意添加其他食材，比如红枣，银耳等。喜欢口感黏稠的，可以大米换成糯米。这款臻米迷你破壁机小巧不占地方，关键是打磨静音，拿到办公室也能用，下午饿的时候来一杯加餐相当不错。
生活很美，勇敢向前！薇小厨，每天在这里与你分享美食小生活，感谢您的阅读，我们明天见哦！
臻米迷你破壁机小型豆浆机多功能家用全自动免过滤料理加热1-2人