可以。薏米红豆粥可以放冰糖，也可以放红糖。薏米和红豆都是祛湿健脾的食物，还可以减肥，二者煮粥对祛除湿热有很好的效果，可以说是祛湿热最好的食疗方。
扩展资料：
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率。
参考资料：百度百科-红豆薏米粥，人民网-去除体内湿热有诀窍 试试3个方法