热量：81 大卡（100克）
分类：坚果、大豆及制品
评级：A级
食物分A到E五个级别，A是最高的。A级食物适合减肥时吃。
度量单位热量(可食部分热量)
1片豆腐(100.0克)81大卡
1块豆腐(450.0克)365大卡
标准(100克)81大卡
豆腐是我们经常吃的美食，那么，豆腐的热量高吗，可以看看文章是怎么介绍豆腐这款美食的，对于爱减肥的人比较关心这个问题，非常怕吃了高热量的美食而导致身体长胖，所以看完这篇文章以后，相信爱吃豆腐的人可放心的吃了。
豆腐的热量高吗
豆腐热量不高。
常见豆腐热含量
白豆腐热量：81大卡/100克; 营养成分：碳水化合物4.2克，脂肪3.70克，蛋白质8.10克，纤维素0.4克;
油豆腐热量：244大卡/100克; 营养成分：碳水化合物4.90克，脂肪17.60克，蛋白质17.00克，纤维素0.6克;
豆腐脑热量：15大卡/100克; 营养成分：碳水化合物0.00克，脂肪0.80克，蛋白质17.00克，纤维素1.9克;
豆腐干热量：140大卡/100克; 营养成分：碳水化合物11.50克，脂肪3.60克，蛋白质16.20克，纤维素0.80克;
豆腐皮热量：409大卡/100克; 营养成分：碳水化合物18.80克，脂肪17.40克，蛋白质44.60克，纤维素0.20克。
豆腐的热量并不高，每100克豆腐中只含有81大卡的热量。但是油豆腐或豆腐干，由于含水分减少，含油脂增多，热量值较高。
附: 常见豆腐热量。白豆腐热量：81大卡/100克； 油豆腐热量：244大卡/100克； 豆腐脑热量：15大卡/100克； 豆腐干热量：140大卡/100克； 豆腐皮热量：409大卡/100克。
豆腐的热量不高，每100克豆腐含碳水化合物4.66克，脂肪4.02克，蛋白质7.61克，纤维素0.4克。