红枣黑米具有滋补益中、健脾热肝、明目活血、润泽调理精髓的功效。对年轻的白发有治疗作用，对眼睛有照明作用，对血液有活血作用。对于头晕、贫血、脱色、眼病、身体残疾、妇女、儿童和老年人来说，这是一种很好的保健品。我建议你试试。味道也很好。
选择黑米、龙眼和山药，用水煮30分钟。在此期间，用勺子摇动时要注意，山药煮沸后加入红糖。红糖不仅可以起到香料纸的作用，还可以与黑米一起调血。黑米、长红枣一起煮。黑米是一种营养价值很高的食品原料。早餐吃粥是唯一的选择，它不仅具有健脾、加热肝脏、促进血液循环的功能，还有红豆果冻的独特功效，还能很好地调节身体。
黑米粥富含铁，易被人体吸收利用。每天喝黑米粥可以补充体内足够的铁，有效改善贫血问题。当血液中有更多的血红蛋白和足够的红细胞时，身体会得到显著改善。对于许多贫血的婴儿来说，黑米是一种营养价值很高的食物材料，被称为“补血米”。黑米富含蛋白质、安东尼、维生素、碳水化合物和其他营养素。食用后，有助于养肝、明目、补血益气、改善缺铁性贫血。本方为健脾、健胃、保肝良方，特别适用于部分体衰、贫血、肾功能损害患者。它有很好的营养作用。
性质热。进入脾胃经络。具有补气补血、健脾健胃、祛风的功效。根据性温度，红色的树胶滴剂常用于具有严重药物性质的处方中，为了在一定程度上减少强药的副作用，保护气血健康，红枣中含有红枣多糖，它不仅具有止咳祛痰、止血止血、通经活络的功效，但也能促进淋巴细胞增殖，有效提高自身免疫力。养血安神：血虚情绪不软，无故伤感、悲伤，且起床躺下不安。
功效和作用就是为了保护我们的肠胃，也可以补血益气，其次就是喝了红枣，桂圆黑米粥之后，也可以让我们的肠胃促进蠕动，保护我们的肠道，还可以让我们的身体越来越好，也是可以补充我们身体一些所需要的营养物质。
可以起到补气益血的作用，补充微量元素补充一些维生素，提高人体的抵抗力，经常喝红枣桂圆黑米粥，还可以起到补肾滋阴的作用，也可以起到抗氧化抗衰老的作用，尤其是对女性的好处是非常多的。
有健脾补气，补血，养血安神的作用。其中，红枣可以提高人体的免疫力，保护肝脏，降低血清胆固醇的作用，黑米具有健脾开胃，益气滋阴补肾的作用，桂圆有养血安神，补益心脾的作用。
黑米粥的营养价值是非常丰富的，主要的功效有滋阴补肾，清肝润肠，健脾暖胃，活血益气，保健暖胃，明目养肝，对人的身体有特别多的好处，还可以预防心脑血管疾病。