
口味:原本味工艺:煮 薏米莲子粥的制作材料:主料:薏米75克,粳米75克
辅料:莲子25克
调料:冰糖50克薏米莲子粥的特色:此粥香甜味美,黏糯适口。 教您薏米莲子粥怎么做,如何做薏米莲子粥才好吃1.将莲子洗净,泡开后剥皮去心,薏米,粳米均淘洗干净。
2.将锅内倒入水,放入薏米,粳米,烧沸后用小火煮至半熟,放入莲子,待煮至薏米,粳米开花发黏,莲子内熟时,加入冰糖搅匀,即可食用。看看行不行
先将意仁泡水 鲜莲子去芯(干莲子用清水冲洗一下) 将莲子和米一起煮成粥后 再将意仁放进粥里煮约5~10分鈡 加调味即成
薏仁莲子粥的做法菜谱类别:粥品
菜谱主料:薏仁 莲子 荸荠 红豆支 葱 白粥 鱼高汤
食谱辅料:盐 米酒
【材 料】: 薏仁1两 莲子1两 荸荠4粒 红豆支少许 葱半条 白粥半碗 鱼高汤1碗
【调 味 料】: 盐1茶匙 米酒1茶匙 如何做薏仁莲子粥的制作方法:
1.薏仁、莲子浸泡在水中10分钟後,再蒸20分钟取出备用;葱切成葱花备用;荸荠切成片状备用。2.取一汤锅,放入鱼高汤、薏仁、莲子、荸荠片以中火煮开後,再加入白粥和所有的调味料拌匀後熄火。3.起锅盛入容器时,再撒入葱花、红豆支即可。