
黑木耳4朵
红枣8颗
红糖半匙
红枣黑木耳汤的做法步骤
1
黑木耳泡软并洗净,红枣洗净
2
每颗红枣切一刀,这样煮出来的汤比较浓,如果怕麻烦,可以多煮会,效果也差不多。
3
红枣放入锅中
4
加入两碗水
5
煮15分钟左右,至汤汁比较浓时
6
放入黑木耳,再煮10分钟左右
7
加入一匙红糖调味,如果不喜欢红糖,也可加白糖或盐调味
8
一碗浓浓的甜汤就做好了
小窍门
1.不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛。
2.肚子不舒服、胀气的时候,先不要吃。
3.红枣吃多会腹胀,每次使用不要超过10颗。
1.将木耳提前两小时泡软。
2.红枣也浸在水中十几分钟,方便清洗褶皱处的灰尘。
3.将木耳和红枣清洗干净,放入锅内,注入适量的清水。
4.大火煮开。
5.转小火炖至汤汁粘稠,大约30分钟。
6.盛到一个的小沙锅里就可以享用了。一般是不用加糖,红枣是很甜的。