1、红枣最好不要空腹吃，外面的那层皮可能会导致消化不良，大枣空腹吃容易拉肚。月经期间就不要吃大枣了。
2、红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血、补肾的食品，可以将它们互相搭配。
3、也可以用大枣做养肝汤，有排毒、养肝的作用。做法是将七颗红枣洗干净，然后每个剪七刀放在锅里，加入煮开的水400ml，盖锅盖焖8小时，再用最小的火炖煮一个钟头出锅。注意一次不要喝太多，大枣含凉，喝多了会拉稀。
4.但作为方药是有禁忌症的，如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣
每日三个枣，青春永不老。容易上火的人最好是少吃，一天最多不要超过5个，建议上火期间最好是不要吃。吃完枣子随时可以吃早餐。
最好在饭前或者饭后一段时间再吃吧~~不过要注意的是
1,不能在食用红枣后马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维c会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品.
2,不宜与维生素同时食用,食物中的维生素可使维生素k分解破坏，使治疗作用降低.
3,不宜和黄瓜或萝卜一起食用.萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素.
4,不应和动物肝脏同时食用.动物的肝脏富含铜、铁等元素，铜铁离子极易使其他食物中所含的维生素氧化而失去功效.
另外,枣含糖类较高,所以空腹和有糖尿病患者慎吃哦.儿童儿童脾胃功能较弱，红枣黏腻,小孩吃了可能会响食欲和消化功能,以及产生蛀牙.
女性朋友在月经期间可以吃红枣,补血之余还可以美容功能
红枣小孩子服用是比较好的，红枣有补脾的作用。红枣还有补血的功效，以前很多老医生习惯用红枣作为中药的药引
如将红枣与淮小麦、甘草煎汤每天早上饭后饮用，长期服用，则对贫血、心神不宁，情绪不易控制等均有调补作用。
红枣可以随时吃的额，营养很好的，补血和维生素，最好是每天吃四五颗这样子，坚持吃下去，时间长了，你气色会好很多的。