黑豆可以和大米、燕麦一起煮粥吃。
材料：红豆、黑豆、大米、薏米、燕麦适量
辅料：冰糖适量
1、把红豆、黑豆、大米、薏米清洗干净，提前浸泡一夜（熟的快）。
2、锅中放入除燕麦和冰糖之外的所有材料，加清水没过食材，大火烧开，中小火煮20分钟。
3、加入燕麦和冰糖，继续煮10分钟后关火。
4、焖20分钟左右，开盖盛入碗中，直接食用即可。
黑豆，性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说：“黑豆八肾功多，故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。”
燕麦的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。《救荒本草》指出燕麦性味甘平。能益脾养心、敛汗。有较高的营养价值。可用于体虚自汗、盗汗或肺结核病人。煎汤服，或“舂去皮作面蒸食及作饼食。”
从以上介绍看，这些食物本身没有相克作用。可以一起煮食。但其中有些具有禁忌症。如果您与同食者均无需要注意的禁忌症状，可以放心食用。若有人具有禁忌症。最好去掉禁忌食物后再煮食。