黑木耳和红枣煮水有补血养颜，排除身体毒素，补中益气，养血乌发的功效。
扩展资料：
红枣黑木耳汤清热补血，适用于贫血患者,黑木耳是所有蕈类食品中，含铁量最高的，而且，它和白木耳一样，都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维，红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症。
饮用这帖药膳汤方有3点注意事项：
1、不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。
2、肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。
3、红枣吃多会腹胀，每次使用不要超过10枚
参考资料：百度百科：红枣黑木耳汤
黑木耳红枣汤是一款养生汤品，主料是黑木耳和红枣，黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。 食材准备 黑木耳30克，红枣10枚。 制作步骤 将黑木耳洗净，红枣去核，加水适量，煮半个小时左右 注意事项 1.不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。 黑木耳红枣粥 黑木耳红枣粥 2.肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。 3.红枣吃多会腹胀，每次使用不要超过10颗。 4.木耳一定不要挑选发霉或有虫眼的，会影响美白祛斑的效果。 5.枣必须要求全干的，最好在夏天炖制。
经常服用黑木耳红枣汤，可以驻颜祛斑、并用于治疗面部黑斑、形瘦,补血养血的功效。本食谱中的黑木耳，其可去面上黑斑。黑木耳可润肤防止皮肤老化；大枣和中益气健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。所以常吃是很有必要的。