枸杞红枣乌鸡汤做法：
一、健康功效：
1、红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂。
2、枸杞：治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
3、乌鸡：延缓衰老，养血益肾。
二、食材用料：
乌鸡：半只 红枣:12粒 枸杞:8克
清水:适量 鸡精:适量 盐:适量
三、菜谱做法：
1.锅中倒入适量清水烧开后放入乌鸡焯掉血水
2.乌鸡捞出洗净沥干水分备用，红枣、枸杞洗净备用
3.把乌鸡、红枣、枸杞放入炖盅里
4.加入清水没过食材即可
5.盖上盖子，放入炖锅中，选择“套装”功能，1:30分钟
6.炖好后加入适量的盐和鸡精调味即可食用。
做法
材料枸杞40克，红枣20枚，生姜2片，乌鸡1只。
步骤一、将乌鸡洗净，去毛、去内脏，放入沸水中滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水。
二、枸杞用温水浸透，用水洗净，沥干水。
三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核；刮去姜皮，切2片。
四、瓦煲内加入清水，先用猛火对水开，然后放入以上材料，等水再开，改用中火煲3小时。
作用
补血养颜，益精明目。适合身体虚弱或者皮肤干燥者食用。
怎么做枸杞红枣乌鸡汤？
1、先把乌鸡洗干净剁块，放进烧开了的水里过一下捞起来。
2、锅换水（量依乌鸡的多少而定）煮开来，把乌鸡先放进去大火炖二十分钟左右。
3、放进红枣和枸杞再改小火焖半小时左右。
4、加入调味料即可。