
红枣能够健脾养胃,养气补血,同时也能增强免疫力。
黑米的营养价值那更是不用说了,它比一般白米的额营养价值高很多,同时也具有改善心肌营养,降低心肌耗氧量等功效,很适合患有心血管疾病的人食用。
材料
主料:红枣8颗、黑米45g、糯米15g;
辅料:水适量、冰糖适量
红枣黑米粥
1
红枣用清水浸泡半个小时,然后用清水冲干净放在碗里备用
2
黑米与糯米的比例为3:1
一起装在容器内,提前泡2小时
3
将锅内加入适量冷水,放入黑米和糯米
4
锅内水煮了之后放入红枣,顺时针在锅内搅一下,同时放入少量的冰糖,有点淡淡的甜味就好
5
大概半个小时就熬好了,这过程中要时不时的搅一下锅内
小贴士
黑米提前泡的时间可以长一点,煮出来味道会更香浓