银耳莲子百合红枣枸杞汤的做法
用料
银耳 一朵
莲子 适量
百合 适量
冰糖 适量
枸杞 适量
红枣 若干
做法
食材集合，除了冰糖都在！这些都是要清洗干净的
食材洗干净后除了枸杞不放，其他放，加入纯净水加热
大火煮开，加入适量冰糖，改小火熬煮一小时以上。
关火前一分钟加入枸杞，我这是熬了一个半小时后的状态
自然冷却的过程会让银耳的胶质成分融入糖水中。
营养，甜蜜，口感润滑的一碗冰糖银耳莲子百合红枣汤就做好了！
这是之前做的，虽然食材不够丰富，可是味道也很赞！
来感受一下
小贴士
做这个甜汤的要点就是要花时间去熬，把银耳的胶质全熬煮出来口感才会好，营养成分才容易被我们人体吸收。