龙眼糯米红枣粥做法

主料

• 红枣5-8个

• 桂圆干5-8粒

• 糯米2/3电饭煲量杯

• 辅料

• 水半煲

• 配料

• 红糖适量

• 甜味口味

• 煮工艺

• 数小时耗时

• 简单难度

红枣桂圆糯米粥的做法步骤

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  1

  将红枣剪成两边，去核；

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  2

  冼米下电饭锅，开煮饭档，盖盖子时筷子隔开盖，以免烧开时粥水溢出，也可放红枣和桂圆或可等米开花时放也可以；

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  3

  到米开花时放红枣和桂圆，改成慢火档，熬到粥绵便可，此时的粥应是有少许甜味，如果想再甜些，可加适量红糖，再大火档，等糖溶化即可食用。