银耳黑米粥的做法和功效窍门

今天分享这道粥选用了银耳、红枣、黑米、大米这几种食材煮粥,营养丰富,补水更滋润。5种食材煮一锅,每周喝3次,软糯绵软,女
银耳黑米粥的做法和功效窍门
今天分享这道粥选用了银耳、红枣、黑米、大米这几种食材煮粥,营养丰富,补水更滋润。

5种食材煮一锅,每周喝3次,软糯绵软,女人常喝皮肤水嫩嫩。以下是具体做法:

【银耳黑米粥】

[食材]: 银耳、红枣、黑米、大米,清水适量

[做法]:

1. 先将花生、黑米、大米淘洗干净,放清水浸泡30分钟以上。银耳温水泡发2个小时以上,完全膨大后,反复搓洗,洗去杂质去掉根部撕成小朵备用。

2. 电饭煲中加入适量清水,倒入浸泡好的黑米、大米、花生、银耳。加水量根据自己口味,喜欢喝稀粥就多填些水,喜欢吃浓稠的粥就少加一些水,切记不要超过电饭煲标配的水位线。

3. 盖上锅盖,选择煮粥档位,大约50分钟就好了。我用的是臻米电饭煲,可以过滤米汤,还可以煮粥,煮汤,蒸饭,一锅多用非常不错。

4. 开锅后,米粒已经煮的软烂开花,银耳煮成深色,软软的入口即化,喜欢吃甜的,还可以加点冰糖。

这道银耳花生黑米粥就做好了,香浓软绵,入口即化。这粥滋润又美味,早晚都适合吃,如果电饭煲有预约功能,不需要早起就能喝到热乎乎的粥了。

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