莲子心泡水喝的功效有哪些 莲子心怎么吃

莲子芯含有非常丰富的营养价值，它的钙、磷和钾含量很高，除可以巩固骨骼外，还有促进凝血、使某些酶活化，维持神经传导性，镇静 莲子芯含有非常丰富的营养价值，它的钙、磷和钾含量很高，除可以巩固骨骼外，还有促进凝血、使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律作用。丰富的磷还是细胞核蛋白的主要成分，帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类代谢，并维持酸碱平衡。莲子有养心安详的功效。
将1茶匙干燥的莲子芯，用一杯滚烫的开水冲泡，焖约十分钟后即可饮用，可根据自己的口味习惯酌情加红糖或蜂蜜饮。要注意用开水沏，不要过浓也不要过淡，日饮两三次可见效。
另外，莲子芯也可直接嚼食，然后喝温水，用于治疗上火，牙龈肿痛都很有效果。