黑豆木耳排骨汤的功效

黑木耳食疗作用：味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚 黑木耳食疗作用：味甘、性平，归胃、大肠经；具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、强志、养容等功效；主治气虚或血热所致腹泻、崩漏、尿曱血、齿龈疼痛、脱肛、便血等病症。

黑豆的食疗作用：黑豆性平、味甘；归脾、肾经；具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用；用于水肿曱胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉曱挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒，可解药毒，制风热而止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。

黑豆炖黑木耳

这是一道甜汤，虽然没有放糖，但大量的使用红枣，汤中就溶入了淡淡的枣香，丝丝的香甜，如果喜欢，配上红糖，那绝对是一道排毒养颜的佳品。

食材

主料黑豆280g黑木耳240g辅料红枣120g

步骤

1.泡发的黑豆放入锅中。

2.加入泡发洗净的黑木耳。

3.加入洗净的无无核小枣。

4.加入适量的水。

5.电压力锅选择二十五分钟保压即可。

小贴士

黑豆很难煮，要提前七八个小时泡发。