小米和黑米是能够一起熬粥的。
拓展资料：
一、制作步骤：
1、将黑米和小米拿出来，然后找一个干净的盆，将黑米和小米一起放在盆里。
2、洗米，将盆里的米加入水，然后进行清洗。以三次左右为宜。
3、将洗好的米倒在刷干净的锅里，然后在加入适量的水，以没过两个手指肚为宜。
4、加好水后，将锅盖盖上，然后用中火一直煮就行了，慢慢有粥香飘出来的时候，我们用铲子翻一翻，以免糊锅。
二、小米与黑米的益处：
1、小米和中、益肾、除热、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。
2、黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。
提示：早餐中，我们应该选择喝粥，可以养胃。