
食材
主料
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大米
100克
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银耳
15克
辅料
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水
适量
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葡萄干
适量
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冰糖
适量
步骤
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1.先准备好适量的银耳
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2.把银耳泡入水中
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3.在汤锅中加入适量的水烧开
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4.取适量的米淘干净然后用水冲一下
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5.待水烧开之后将大米倒入汤锅中
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6.大约十分钟之后,银耳泡开成朵状
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7.将泡开的银耳放到案板上
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8.用刀把银耳剁碎
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9.大米熬的差不多的时候把剁碎的银耳倒入汤锅中
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10.再取适量的冰糖
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11.将冰糖长入汤锅中,用勺子搅拌一下
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12.当锅中的粥熬的黏糊的时候即可出锅
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13.把粥盛入碗中即可
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14.最后取一点葡萄干放到碗中食用
小贴士
银耳事先要泡开