制作：将各种药物择去杂质备用。薏米洗净下锅，锅内注入适量清水，置火上煮至薏米开裂时，再将糯米、大枣洗净后同时下入锅中煮至米熟。山药打成粉，待米熟时，边搅边撒入锅内，约隔20分钟后，再将荸荠粉搅入锅中，搅匀后即可停止加热。将粥装入碗内，每碗加入白糖25克即可。
用法：每天服2次，空腹温热服食。
疗效：补气血，健脾胃，生津止渴，利湿止泻，适用于病后体弱及贫血，营养不良，慢性肠炎者食用。
红枣糯米粥的做法： 1:将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时. 2:锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中. 3:放入红枣. 4:用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底. 5:烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来 6:开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可 7:盛出，加适量红糖搅匀趁热食用 功效： 养胃补虚，治脾胃气虚所致的胃脘隐痛，喜温喜按者。 相关资料： 红枣：含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。中医认为红枣有健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性等作用。长期食用红枣还可以使皮肤润滑光泽． 糯米：富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，是一种温和的滋补品。
糯米浸泡两小时，连同浸泡的水一起下锅熬，红枣去骨，和泡好的糯米一起下锅。加点香油进去。用高压锅大火熬半小时然后小火焖两小时。有时间焖越长粥越好喝。