时间：1小时以上
主料
银耳1朵
桃胶20克
红枣15粒
红糖65克
枸杞10克
水1200ml
银耳桃胶红枣羹的做法步骤
1.
桃胶浸泡过夜，完全泡开后去杂质。
2.
银耳用水浸泡1小时左右。
3.
红枣用水洗干净。
4.
泡好的银耳和红枣放入锅中，加入水，大火煮开转小火煮20分钟。
5.
加入桃胶继续用小火煮45分钟。
6.
煮到快好时加入糖直至糖完全融化。
7.
加入枸杞，关火即可。
8.
成品。
9.
成品。
小贴士
1、银耳浸泡不超过一小时，泡过久，胶质流失。
2、此方量适合3-4人喝。
3、夏天冷藏后食用更赞。